CHEFIELDKIML'ART
~社名の『CHEFIELD』について~
多くの偉大な先輩料理人から学んできた私たちにとって、
CHEF(シェフ)という呼称は、誇り高い特別な意味を持つ職種=生き方であります。
その叡智や想いを自分たちなりに引き継ぎ、
私たちが生きる社会のあらゆる領域=FIELD(フィールド)で、
食を通じた幸せをお届けしたい、という理念を社名として掲げています。
CHEFIELDKIML'ART
また、当社の屋号の一部「KIML'ART(キムラート)」は、
代表の名字「木村」と「芸術(アート)」を組み合わせた言葉。
〝いつの日か当社の食品が1つの食文化となるように育てていきたい〟という夢を表現しています。「CHEFIELD(シェフィールド)」と「KIML'ART(キムラート)」。
それぞれに込めた想いを大切に、より良い商品を生み出す為、これからも日々努めてゆく所存です。
週1回の
リセット習慣を
ONCE A WEEK
HEALTH HABITS
週に一度 食のリトリートで元氣を
ONCE A WEEK DIETARY RETREAT
ボーンブロススープの通販・卸売は「株式会社 CHEFIELD KIML'ART」。
一般的な「ボーンブロス」はそれ単体でも腸内環境を整えたり美肌効果が期待されると言われますが、バランスのとれたメニューサイクルとうまく組み合わせる事で、体質改善を促し、減量効果も期待されると言われます。
当社の「ベジタブルボーンブロス(大地のエキス)」は、季節ごとに厳選した原材料を使用し、毎日忙しく働いているからだの内側へ滋養をダイレクトに届けます。
毎日とまではいかずとも、1日や2~3日おきなど、できるだけ高い頻度で取り入れていただくことで、体内の慢性的な炎症や不調などに対して、より高い改善の効果が期待できるものと考えます。(※前後の食習慣などの影響にもより、個人差がございます)
まずは週1回からでも、朝食や夜食、間食、ベジタブルボーンブロスをアレンジしたお料理など、みなさまそれぞれのライフスタイルにあった習慣に取り入れて、実感をもって『元の氣』を養っていただく一助になれば幸いです。
注1:参考文献 【3週間で身体と心が劇的に変わる 最強「ボーンブロス」食事術
ケリアン・ペトルッチ著 福井久美子訳】
美味しさと健康
体に良いものをお届けするのは大前提。
日々の大切な食事を担うにあたって、やはり〝味〟も追求しなければなりません。
当社では和食やフレンチなど様々な飲食業を経験してきた代表が、
〝美味しさと健康の両立〟をキーワードに、様々な商品開発を行っています。
その先にある幸せを―。
〝体に良いものを食べて、健康を維持する〟。
実は私の目指すものは、それだけではありません。
「家族と過ごす時間」「自由に出歩ける」「好きなものを食べられる」など、
健康により満たされた日々を維持する〝幸福〟こそがゴールであると考えています。当社の〝ベジタブルボーンブロススープ〟は、仔牛の骨から抽出した
カルシウム・コラーゲン・アミノ酸と野菜の栄養素を融合させた、当社製品の要となる商品。
健康に寄与するだけでなく、美味しさにもこだわった一品です。
当社の商品が皆様の健康のお役に立てば、これほど嬉しい事はありません。